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Correio de Azeméis

30 Jun 2024

Iguarias gastronómicas voltaram a ocupar Largo da República

Concelho

No III Festival Confrádico, que contou com uma dezena de confrarias de norte a sul do país, incluindo as ilhas dos Açores e da Madeira.

No Largo da República realizou-se este fim-de-semana o III Festival Confrádico. Entre os dias 28, 29 e 30 de junho os visitantes puderam experimentar diferentes iguarias de norte a sul do país, incluindo as ilhas dos Açores e da Madeira.

Na sessão de encerramento, foram entregues recordações às confrarias presentes pelas mãos do presidente da CASAZ, confraria organizadora, Marco Costa.

Nesta edição estiveram presentes a Confraria das Papas de São Miguel, Confraria da Pateira, Confraria do Arroz Carolino, Confraria dos Gastrónomos dos Açores, Confraria dos Sabores da Abóbora, Confraria Enogastronómica da Madeira, Confraria Gastronómica de Almeirim, Confraria Gastronómica do concelho de Ovar, Confraria Gastronómica “As Sainhas” de Vagos e a Confraria dos Rojões de Válega.

No discurso final, o presidente da Câmara Municipal de Oliveira de Azeméis, Joaquim Jorge, agradeceu a presença das várias confrarias, bem como o trabalho da confraria organizadora, a CASAZ.

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